日本の家電メーカーは何をやっている？ イギリス発ポータブル電子レンジの発想力
電子レンジが持ち運び可能に！ 慣れない火おこしやむずかしい火加減の調節は不必要。未来型キャンプは何でも「チン」して食べるのだ。
【食べる科学実験】最終回 電気肉、NHKの『ガッテン!』の舞台裏（全3回）
4月27日放送の『ガッテン！』を見損なっても、再放送が5月3日午前0時10分にあるぞ！ 良い子のみんなは録画予約だ！
【食べる科学実験】第2回 NHK『ガッテン!』、電気肉の元祖を取材する（全3回）
4月27日（水）、NHK『ガッテン!』で電気肉が取り上げられる。麻布大学獣医学部・食品科学研究室の坂田亮一教授の取材に、野次馬で参加した。
【食べる科学実験】第1回 電気肉、NHKの『ガッテン!』でガッテンされる（全3回）
電気肉、電気肉と騒いでいたら、4月27日、NHKの『ガッテン!』で紹介されることに！ その顛末を紹介する。
【食べる科学実験】電気肉がおいしくなる理由がついに判明! 麻布大学・坂田亮一教授に訊く 最終回（全３回）
電気を流すと肉がおいしくなる、謎の現象“電気肉”。その謎を知る人物、麻布大学獣医学部・食品科学研究室の坂田亮一教授と接触、メカニズムを教えてもらった。
【あぶない科学実験】脳に電気を流すと頭が良くなる! 謎の電気刺激を自作
脳を作り替え、高性能化する！ 脳に直流電流を流すと、反射能力が２倍にも強化されるというのだ。恐ろしく単純な仕組みだったので、自作してみた。結果は恐ろしいものだった。
【食べる科学実験】電気肉は本当に旨くなっているのか!? 人工知能搭載味覚センサー出動! 第2回（全3回）
鶏胸肉に電流を流すとおいしくなるらしい？ インチキ科学か、食の革命か？ その真偽を調べるため、人工知能搭載の味覚センサーで電気肉を分析！ すると驚くべき結果が出た！
【食べる科学実験】メガネ洗浄機でワインをおいしく？ 超音波酒の秘密
『決してマネしないでください。』（蛇蔵／講談社）にあった、ワインをメガネ洗浄機でおいしくするというネタを検証した。驚くことに、酒の味は明らかにまろやかに！
【食べる科学実験】3分で安売りブロイラーが高級地鶏に？ 謎の電気肉を調査せよ 第1回（全3回）
鶏胸肉に電流を流すとおいしくなるらしい？ しかも家庭用の100Ｖで十分、たった3分で劇的に味が良くなるというのだ。都市伝説か？ それとも食の革命か？ 電気肉の謎を追う。
